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polvo de mora
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polvo de mora

  • FV015

  • Rubus fruticosus pollich

  • malla 80

  • Fruta

  • Polvo rojo púrpura

Estado de Disponibilidad:

Polvo de mora liofilizado

El polvo de mora se deriva del fruto de las rosáceas, la frambuesa, y se procesa mediante tecnología de secado por aspersión.Mantenga el sabor original de la mora en sí, en polvo, buena fluidez, buen sabor, fácil de disolver, fácil de guardar.

Las moras componen cantidades significativamente altas de fitoquímicos flavonoides fenólicos como antocianinas, ácido elágico, tanino), quercetina, ácido gálico, cianidina, pelargonidina, catequinas, kaempferol y ácido salicílico.Los estudios científicos sugieren que estos compuestos antioxidantes pueden tener beneficios potenciales para la salud contra el cáncer, el envejecimiento, la inflamación y las enfermedades neurológicas.

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Polvo de zarzamora liofilizado Aaplicación

Nutrición saludable, ALIMENTOS PARA BEBÉS, bebidas sólidas, productos lácteos, alimentos precocinados, alimentos inflados, condimentos, alimentos para personas de mediana edad y ancianos, alimentos horneados, bocadillos, alimentos fríos y bebidas frías, etc.


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